Solemme
Champagne Solemme, maison familiare di Villers-aux-Nœuds, coltiva 6 ettari tra Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Guidata da Olivier Langlais, è certificata biologica e lavora secondo pratiche biodinamiche, creando cuvée eleganti e pure, espressione sincera del terroir della Montagne de Reims.
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