Champagne Assailly

Champagne Assailly-Leclaire & Fils, fondata nel 1899 ad Avize, è una storica maison familiare della Côte des Blancs. Coltiva 11 ettari di sole uve Chardonnay Grand Cru, producendo Blanc de Blancs eleganti e minerali, espressione autentica del terroir e della tradizione artigianale di Avize.
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