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Nicolas Maillart
sicuro
Nicolas Maillart, maison di Écueil sulla Montagne de Reims, gestisce vigneti Premier Cru seguendo pratiche di viticoltura sostenibile (HVE). Le fermentazioni separate, spesso in barrique, e una vinificazione naturale esaltano Pinot Noir e Chardonnay, riflettendo il terroir con chiarezza e autenticità.
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