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Jérome Galeyrand
Domaine Jérôme Galeyrand, fondato nel 2002 a Brochon, Côte de Nuits, coltiva 5,2 ettari con pratiche biologiche e biodinamiche. Produce Pinot Noir e Chardonnay da parcelle come Gevrey-Chambertin “La Justice” e Bourgogne “Antonin”. Vinificazioni delicate con lieviti indigeni e uso minimo di solfiti esaltano l'eleganza e la purezza dei terroir.
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