- Nuovo
- Non disponibile
- Non disponibile
📖 Descrizione
Il Chambolle-Musigny 1er Cru 2021 di Joseph Drouhin è un Pinot Noir di straordinaria finezza, proveniente da diversi climat Premier Cru del villaggio, vinificati insieme per creare una cuvée armoniosa ed equilibrata.
L’annata 2021, caratterizzata da rese molto basse e condizioni climatiche difficili, ha dato vita a vini più delicati, eleganti e freschi, con uno stile estremamente classico e raffinato, tipicamente borgognone.
Il terroir calcareo della Côte de Nuits conferisce al vino precisione, tensione e grande eleganza, rendendolo una delle espressioni più pure del Pinot Noir di Chambolle-Musigny.
👃 Note di Degustazione
Colore: rosso rubino brillante
Profumo: viola, ciliegia nera, note di sottobosco e terra umida, con possibili sfumature di tartufo
Palato: setoso ed elegante, con tannini fini, grande equilibrio e freschezza, finale lungo e raffinato con note di frutta rossa
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
Carni rosse
Selvaggina
Anatra
Cucina gourmet
Formaggi stagionati
💡 Curiosità
Cuvée composta da diversi climat Premier Cru
Chambolle-Musigny è uno dei villaggi più eleganti della Borgogna
Suoli calcarei ideali per il Pinot Noir
Annata 2021 più fresca e classica rispetto alle annate calde recenti
🍷 Formato: 0,75 L
📏 Vendemmia: Manuale con selezione delle uve
🌿 Viticoltura: Sostenibile
🍇 Uvaggio: 100% Pinot Noir
⚗️ Vinificazione: Fermentazione in tini aperti per 2–3 settimane con follature e rimontaggi, utilizzo parziale di grappolo intero (20–50%) e lieviti indigeni
🪵 Affinamento: In botti di rovere per 14–18 mesi (circa 25% legno nuovo)
📅 Annata: 2021
📍 Area di Produzione: Chambolle-Musigny 1er Cru, Côte de Nuits, Borgogna, Francia
🏠 Sede Cantina: Beaune, Borgogna
🏅 Classificazione: Chambolle-Musigny Premier Cru AOC
🔥 Gradazione: 13,5% Vol.
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
- -4,00 €
- Disponibile
- Disponibile