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Pagamenti sicuri al 100%
📝 Descrizione
Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 con astuccio rappresenta la quintessenza dello stile della Maison: potenza, finezza e complessità.
Un millesimato che esprime la nobiltà del Pinot Noir dei Grand Cru, bilanciato dalla freschezza minerale dello Chardonnay.
Un tributo all’eredità di Madame Clicquot, simbolo di eleganza e visione innovativa nella Champagne.
👃 Note di Degustazione
Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ambrati e perlage persistente.
Naso: Complesso e raffinato, con note di pera matura, fiori bianchi, miele, nocciola e mandorla tostata.
Bocca: Ampia e cremosa, con freschezza agrumata, equilibrio perfetto e finale salino e minerale di straordinaria lunghezza.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche e caviale
✔ Crostacei nobili e pesce al forno
✔ Risotti ai funghi e tartufo bianco
✔ Carni bianche e formaggi stagionati
👉 Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
💡 Curiosità
🔸 La Grande Dame 2018 celebra l’eredità di Madame Clicquot, pioniera dello Champagne moderno.
🔸 Il Pinot Noir domina l’assemblaggio per esprimere la forza e la struttura tipiche della Maison.
🔸 Ogni bottiglia è presentata nel suo elegante astuccio, simbolo di prestigio e raffinatezza.
📏 Formato: 0,75L Bottiglia
🌿 Viticoltura: Uve provenienti da sei Grand Cru storici – Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy (Montagne de Reims), Aÿ (Vallée de la Marne) e Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs) – coltivate con pratiche sostenibili e selezionate per esaltare la purezza del Pinot Noir
🍇 Uvaggio: Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
⚗️ Vinificazione: Solo prima pressa; fermentazione in acciaio inox e in parte in legno; fermentazione malolattica parziale
🪵 Affinamento: Lungo riposo sui lieviti per almeno 8 anni per sviluppare complessità e finezza
🍬 Dosaggio: 6 g/L – Brut
📅 Annata: 2018
🍾 Sboccatura: 2024
🏷️ Categoria Produttore: NM – Négociant-Manipulant
📍 Area di Produzione: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs
🏠 Sede Cantina: Reims
🔥 Gradazione: 12 % vol