SaintGybryen Cuvée Prestige 2015

DESCRIZIONE

SaintGybryen Cuvée Prestige 2015 è uno Champagne Grand Cru ottenuto da Chardonnay e Pinot Noir provenienti da terroir di eccellenza tra Côte des Blancs e Montagne de Reims.

L’annata 2015, generosa e strutturata, si riflette in uno stile ampio e ricco, dove la freschezza dello Chardonnay bilancia la profondità del Pinot Noir.

Il lungo affinamento sui lieviti contribuisce a definire un profilo elegante, complesso e minerale, con una struttura importante e una notevole capacità evolutiva.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👃 Naso: Complesso e leggermente tostato, con note grigliate e sentori di frutta secca. 👅 Palato: Ricco e strutturato, con buona freschezza e finale minerale e persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ideale con crostacei, pesce strutturato, carni bianche e formaggi stagionati.

👉 Temperatura di servizio: 8-10°C

CURIOSITÀ

Classificazione Grand Cru proveniente da villaggi prestigiosi della Champagne

Maison cooperativa fondata nel 1950 a Cramant da vigneron della Côte des Blancs

Assemblaggio classico che unisce finezza e struttura tipico dei grandi Champagne

Cuvée Prestige rappresenta una selezione qualitativa superiore della produzione

Annata 2015 considerata calda e generosa con vini più strutturati e maturi

Produzione legata a una cooperativa storica con forte identità territoriale