Miniere Influence Rosé

Descrizione

Rosé Influence è lo Champagne rosato di riferimento della maison Minière F & R, prodotto a Hermonville con un blend equilibrato di Meunier, Pinot Noir e Chardonnay.
Fermentato in legno e affinato 3 anni sui lieviti, viene imbottigliato con dosaggio Brut (3,5 g/l) per preservare freschezza e finezza.
L’assenza di fermentazione malolattica esalta acidità, precisione e verticalità, rendendolo ideale per chi cerca uno stile secco e gastronomico.

Note di Degustazione

? Frutti rossi freschi, agrumi, pompelmo rosa, gesso
? Teso, elegante e vibrante, con bolla fine e finale lungo e sapido

Abbinamenti Gastronomici

✔ Carpaccio di salmone, tartare di tonno
✔ Vitello tonnato, pollo arrosto alle erbe
✔ Sushi, sashimi, piatti speziati asiatici
✔ Formaggi freschi: burrata, robiola, caprino

Curiosità

? Barrique e nessuna malolattica = Champagne rosé dallo stile fresco e puro
? 22% di vini di riserva per profondità e complessità
? Vino simbolo della versatilità e precisione della maison Minière