Descrizione

Il Jacques Dury Rully "La Chaume" 2021 è un vino bianco prodotto nella denominazione Rully, situata nella Côte Chalonnaise della Borgogna. Il Domaine Jacques Dury è noto per la produzione di vini che esprimono la tipicità del terroir, con un'attenzione particolare alla qualità e all'eleganza. La parcella "La Chaume" è riconosciuta per la sua capacità di produrre Chardonnay di alta qualità, caratterizzati da freschezza e complessità aromatica.​

Note di Degustazione

👀 Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.​

👃 Profumo: Aromi di frutta bianca e leggere impressioni minerali. ​

👄 Gusto: Buona acidità, con un equilibrio armonioso tra freschezza e struttura. ​

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto per accompagnare: ✔ Crostacei e frutti di mare (gamberi, capesante)
✔ Pesce alla griglia (orata, branzino)
✔ Carni bianche (pollo arrosto, tacchino)
✔ Formaggi a pasta molle (Brie, Camembert)
✔ Piatti vegetariani (risotto ai funghi, quiche di verdure)

Curiosità

La denominazione Rully è una delle più rinomate della Côte Chalonnaise, particolarmente apprezzata per i suoi vini bianchi da Chardonnay. Il Domaine Jacques Dury, con una lunga tradizione vitivinicola, rappresenta la qualità e l'autenticità dei vini di questa regione, combinando rispetto per la tradizione e innovazione nelle tecniche di vinificazione.​