Krug Grande Cuvée 174éme Édition

📝 DESCRIZIONE

La Krug Grande Cuvée 174ème Édition è la nuova interpretazione della Grande Cuvée di Krug costruita attorno alla vendemmia 2018. Una cuvée che racconta uno dei principi fondamentali della Maison: andare oltre i limiti di una singola annata attraverso l'assemblaggio di vini provenienti da vendemmie e parcelle differenti.

La 174ème Édition nasce dall'unione di ben 143 vini di 10 annate, con un arco temporale che si estende dal 2001 al 2018. Il 36% dell'assemblaggio è costituito da vini di riserva custoditi nella biblioteca della Maison, fondamentali per conferire alla Grande Cuvée profondità, complessità e continuità stilistica.

L'assemblaggio vede protagonista il Pinot Noir con il 54%, affiancato dal 29% Chardonnay e dal 17% Meunier. La vendemmia 2018 arrivò dopo un inverno umido seguito da una primavera e un'estate particolarmente calde e secche. La raccolta, anticipata rispetto alla norma, si svolse dal 23 agosto al 10 settembre.

Dopo l'assemblaggio, Krug Grande Cuvée 174ème Édition ha trascorso almeno 7 anni nelle cantine della Maison, sviluppando generosità, eleganza e complessità. La sboccatura è avvenuta nell'inverno 2024-2025.

È uno Champagne pensato non semplicemente come espressione del 2018, ma come incontro tra 10 diverse annate e oltre vent'anni di lavoro: il vino più vecchio utilizzato nell'assemblaggio risale infatti al 2001. Una caratteristica che rende la 174ème Édition particolarmente interessante per appassionati e collezionisti alla ricerca dell'ultima espressione della Grande Cuvée Krug.

👃 NOTE DI DEGUSTAZIONE

👁️ Colore: Oro intenso.

👃 Naso: Aromi tostati accompagnati da frutta secca, leggere sfumature affumicate, mandarino e agrumi canditi.

👅 Palato: Generoso e armonioso, con vivaci note di mandarino e agrumi accompagnate da cioccolato, cera d'api e confettura di frutta.

🔚 Finale: Elegante, persistente e caratterizzato da una delicata nota amaricante.

🍽️ ABBINAMENTI

La versatilità della Grande Cuvée permette di accompagnarla sia all'aperitivo sia durante l'intero pasto.

Abbinamenti consigliati: prosciutto di Jabugo, Comté stagionato, asparagi arrostiti al burro all'aglio, nasello alla chermoula marocchina e tarte tatin.

💡 CURIOSITÀ

La 174ème Édition è costruita attorno alla vendemmia 2018.

L'assemblaggio comprende 143 vini di 10 annate differenti.

Il vino più vecchio utilizzato risale al 2001, mentre il più giovane è del 2018.

I vini di riserva rappresentano il 36% dell'assemblaggio.

La cuvée ha trascorso almeno 7 anni nelle cantine Krug.

La vendemmia 2018 si è svolta dal 23 agosto al 10 settembre.