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Pagamenti sicuri al 100%
📝 Descrizione
Deutz Brut Rosé Magnum con astuccio è un’elegante interpretazione del rosé di assemblaggio secondo la tradizione della Maison Deutz.
Dominato dal Pinot Noir dei migliori terroir Grand Cru, unisce potenza e finezza con la freschezza dello Chardonnay.
La magnum, custodita nel suo astuccio originale, esalta la complessità aromatica e la longevità di uno Champagne dallo stile impeccabile.
👃 Note di Degustazione
Colore: Rosa tenue con riflessi ramati e bollicina finissima.
Naso: Note di fragolina di bosco, lampone, fiori rossi e agrumi canditi.
Bocca: Cremosa, fresca e minerale, con equilibrio tra frutto e tensione; finale lungo e preciso con accenti agrumati.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Salmone affumicato e tartare di tonno
✔ Risotti ai crostacei e piatti asiatici delicati
✔ Carni bianche o formaggi a crosta fiorita
👉 Temperatura di servizio: 9 – 10 °C
💡 Curiosità
🔸 Il Pinot Noir di Bouzy e Ambonnay dona colore e complessità uniche.
🔸 L’affinamento prolungato in formato magnum amplifica finezza e profondità aromatica.
🔸 Deutz, fondata nel 1838 ad Aÿ, è una delle Maisons storiche della Champagne.
📏 Formato: Magnum 1,5 L
🌿 Viticoltura: Viticoltura sostenibile con approccio HVE.
🍇 Uvaggio: 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 33% Chardonnay
⚗️ Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio inox termoregolato; malolattica completa per equilibrio e rotondità.
🪵 Affinamento: 36 mesi sui lieviti nelle cave di Aÿ; 6 mesi di riposo post-dégorgement.
🍬 Dosaggio: 9 g/L – Brut
📅 Annata: non fornita
🍾 Sboccatura: non fornita
🏷️ Categoria Produttore: NM – Négociant-Manipulant
📍 Area di Produzione: Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Verzenay, Avize, Mesnil-sur-Oger
🏠 Sede Cantina: Aÿ, Champagne, Francia
🔥 Gradazione: 12% vol