De Venoge Princes Extra Brut

📝 Descrizione

Princes Extra Brut è una cuvée raffinata ed elegante firmata De Venoge, pensata per esprimere uno stile secco, preciso e contemporaneo. Il dosaggio estremamente contenuto valorizza la purezza del frutto e la freschezza naturale del vino, offrendo una lettura nitida e lineare dello Champagne.

Equilibrato e armonioso, Princes Extra Brut unisce finezza aromatica e tensione gustativa, risultando ideale sia come aperitivo di classe sia a tavola, grazie alla sua spiccata vocazione gastronomica.

👃 Note di Degustazione

Al naso si apre con profumi di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, seguiti da delicate note di mandorla e crosta di pane.
Al palato è secco, preciso e vibrante, con una bollicina fine, una trama elegante e un finale fresco, pulito e leggermente salino.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Aperitivi raffinati
✔ Ostriche e frutti di mare
✔ Pesce crudo e carpacci
✔ Cucina leggera e gastronomica
✔ Formaggi freschi

💡 Curiosità

• Versione Extra Brut della storica cuvée Princes
• Dosaggio molto basso per maggiore precisione
• Bottiglia iconica ispirata allo stile del XVIII secolo
• Champagne elegante e moderno al tempo stesso