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Descrizione
Gris de Gris Terre de Louis 2022 è un rosé biologico prodotto nel Languedoc da Nicolas Vellas, all’interno di Vignobles Vellas. Nasce dal vitigno Souvignier Gris, varietà resistente che consente una viticoltura a basso impatto ambientale, riducendo drasticamente i trattamenti contro mildiou e oidio.
Il risultato è un rosé moderno, fresco e sostenibile, che unisce precisione aromatica e piacevolezza immediata.
🌱 Il Vitigno Souvignier Gris – Approccio Sostenibile
Il Souvignier Gris è un vitigno resistente di nuova generazione (PIWI), selezionato per la sua naturale resistenza alle principali malattie della vite.
Questo permette:
• Riduzione significativa dei trattamenti in vigna
• Minore impatto ambientale
• Produzione biologica più sostenibile
• Preservazione della qualità aromatica
Una scelta innovativa che rappresenta l’evoluzione del Languedoc verso una viticoltura responsabile.
👃 Note di Degustazione
Vino aromatico e fruttato, con profumi di agrumi, melone, pesca e mela verde.
Al palato è equilibrato, con tannini fini, freschezza vivace e piacevole scorrevolezza.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
• Barbecue estivi
• Carni grigliate
• Insalate di stagione
• Aperitivi tra amici
Servire fresco a 8–10°C.
💡 Curiosità
• 100% Souvignier Gris, vitigno resistente
• Certificazione BIO – Agriculture France
• Prodotto nel Languedoc (Hérault)
• Parte della selezione sostenibile Vignobles Vellas
🍷 Formato: 0,75l Bottiglia
📏 Vendemmia: Meccanica
🌿 Viticoltura: Agricoltura Biologica certificata – vitigno resistente Souvignier Gris
🍇 Uvaggio: 100% Souvignier Gris
⚗️ Vinificazione: Vinificazione in rosato con controllo delle temperature per preservare aromi primari e freschezza
🪵 Affinamento: In acciaio inox
📅 Annata: 2022
📍 Area di Produzione: Vin de France – Languedoc
🏠 Sede Cantina: Vignobles Vellas – 1267 Chemin du Mas du Pont, 34820 Teyran, Francia
💬 Denominazione: Vin de France
🔥 Gradazione: 13% vol.