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Chavost Paradoxe Brut Nature Magnum 150cl con astuccio – Bwineshop
CANTINA: Chavost

Chavost Paradoxe Brut Nature Magnum Box

110,00 €
Tasse incluse
56 articoli disponibili
Formato
1.5L (Magnum)
Uvaggio
Chardonnay
Meunier
Area di produzione
Champagne Vallee de La Marne
Dosaggio
Brut Nature
Viticoltura
Viticoltura Biologica
Cuveé
Assemblage
Confezione
Con astuccio
Classificazione
Champagne
Cantina
Chavost

Pagamenti sicuri al 100%

Spedizione veloce e affidabile

📝 Descrizione

Paradoxe Brut Nature in versione Magnum rappresenta una delle espressioni più complete dello stile Chavost. L’unione di cinque vendemmie, la vinificazione senza solfiti aggiunti e il doppio affinamento in legno e acciaio definiscono un profilo puro, energico e profondamente territoriale.
Il formato Magnum amplifica finezza, complessità e longevità, rendendo questa cuvée ancora più armoniosa e ricca. L’astuccio originale Chavost valorizza ulteriormente questa edizione ideale per appassionati e collezionisti.


👃 Note di Degustazione

Aromi intensi di pasticceria e panificazione
Pera matura e frutta bianca
Note fresche e minerali
Bocca delicata all’inizio
Struttura progressiva sul finale
Lieve chiusura amaricante e sapida


🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Crudi di pesce e ostriche
✔ Tartare di salmone o tonno
✔ Pesce bianco alla griglia
✔ Piatti vegetariani e verdure croccanti
✔ Tempura di gamberi
✔ Formaggi freschi

👉 Temperatura ideale: 8–10 °C


💡 Curiosità

🔸 Assemblaggio di cinque vendemmie consecutive
🔸 50% affinato in foudres e botti da 4.000 L
🔸 Champagne senza solfiti aggiunti
🔸 Formato Magnum per maggiore complessità e longevità
🔸 Presentato in astuccio originale Chavost

📏 Formato: 1,5L

🌿 Viticoltura: Viticoltura biologica e naturale

🍇 Uvaggio: Chardonnay 60%, Meunier 40%

⚗️ Vinificazione: 50% vinificato in foudres e botti da 4.000 L, 50% in acciaio inox termoregolato, Nessun solfito aggiunto

🪵 Affinamento: Maturazione in legno e acciaio prima della presa di spuma Riposo in bottiglia fino alla sboccatura

🍬 Dosaggio: Brut Nature (0 g/l)

📅 Annata: Assemblaggio delle vendemmie 2019 · 2020 · 2021 · 2022 · 2023

🍾 Sboccatura: 2025

🏷️ Categoria Produttore: Coopérative indépendante

📍 Area di Produzione: Chavot-Courcourt e dintorni

🏠 Sede Cantina: Chavot-Courcourt – Vallée de la Marne

🔥 Gradazione: 12,5% Vol.