Thomas-Collardot Coteaux Bourguignons 2020 Le Pierrot

📝 Descrizione
Il Coteaux Bourguignons Le Pierrot 2020 di Thomas-Collardot è un rosso fresco e immediato, che unisce l’eleganza del Pinot Noir con la vivacità del Gamay. Proveniente da parcelle selezionate della Côte d’Or, rappresenta l’anima più autentica e conviviale della Borgogna, ideale per chi cerca un vino di territorio accessibile ma con stile.

👃 Note di Degustazione
Colore rubino brillante
Profumi di ciliegia fresca, fragolina e ribes rosso
Accenti floreali di violetta e note speziate leggere
Bocca scorrevole, tannini morbidi e finale fresco e sapido

🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Salumi e piatti tipici della cucina francese
✔ Pollame arrosto o alla griglia
✔ Pasta al ragù leggero
✔ Formaggi freschi e semistagionati

💡 Curiosità
🔸 L’AOC Coteaux Bourguignons è una delle denominazioni più giovani della Borgogna (2011), nata per valorizzare vini accessibili ma territoriali
🔸 Thomas-Collardot, noto per i suoi Puligny-Montrachet, produce piccole quantità di rossi di carattere e freschezza
🔸 “Le Pierrot” è pensato come vino di piacere immediato, fedele allo spirito conviviale della Borgogna