J.M. Guillon Marsannay Rouge 2020 Clos Des Portes Monopole è un Pinot Noir eccezionale, prodotto in esclusiva da una singola vigna monopole nella prestigiosa denominazione Marsannay, situata nella parte settentrionale della Côte de Nuits in Borgogna. Questo vino è il risultato di un'attenta selezione di uve e di una vinificazione meticolosa, pensata per esaltare le caratteristiche uniche di questo terroir.

Alla vista presenta un colore rubino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet affascinante di ciliegia matura, mora e prugna, arricchito da note speziate e sottili sentori di legno tostato derivanti dall'affinamento.

In bocca rivela un perfetto equilibrio tra freschezza, morbidezza dei tannini e profondità aromatica. Il finale è lungo e persistente, con sfumature minerali che esaltano il carattere unico del Clos Des Portes.

Questo Marsannay Rouge è ideale per accompagnare piatti come arrosti di carne, agnello, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto anche per occasioni speciali o per arricchire una collezione di vini pregiati.