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📖 Descrizione
Il Gewurztraminer Cuvée Engelgarden 2018 di Jules Muller & Fils è un bianco alsaziano intenso e aromatico, espressione classica di uno dei vitigni più iconici della regione.
L’annata 2018, caratterizzata da clima caldo e maturazioni eccellenti, ha prodotto vini ricchi, generosi e particolarmente espressivi dal punto di vista aromatico.
Questo Gewurztraminer unisce ricchezza e precisione, evitando eccessi di opulenza grazie a una struttura equilibrata e a una bella freschezza finale.
Il risultato è un vino seducente, complesso e molto gastronomico.
👃 Note di Degustazione
Colore: giallo dorato intenso
Profumo: frutti esotici, agrumi, fiori bianchi e spezie dolci
Palato: aromatico e fruttato, con bella struttura, buona morbidezza ed equilibrio elegante senza eccessi
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
Foie gras
Munster
Cucina asiatica
Piatti cinesi
Aperitivo
💡 Curiosità
Il Gewurztraminer è uno dei vitigni simbolo dell’Alsazia
La cuvée “Engelgarden” punta su equilibrio ed eleganza aromatica
L’annata 2018 ha prodotto Gewurztraminer particolarmente intensi e maturi
Ottimo potenziale evolutivo fino a 10 anni
🍷 Formato: 0,75l Bottiglia
📏 Vendemmia: Manuale
🌿 Viticoltura: Sostenibile
🍇 Uvaggio: 100% Gewurztraminer
⚗️ Vinificazione: Fermentazione tradizionale a temperatura controllata per preservare intensità aromatica e complessità del vitigno
🪵 Affinamento: Affinamento in vasca sui lieviti fini per mantenere purezza aromatica ed equilibrio
📅 Annata: 2018
📍 Area di Produzione: Bergheim, Alsazia, Francia
🏠 Sede Cantina: Jules Muller & Fils – Alsazia
💬 Denominazione: AOC Gewurztraminer
🔥 Gradazione: 14,5% Vol.
✨ Potenziale di Invecchiamento: 10-15 anni