La Marianna Colomba Pistacchio 1kg Con Scatola

La Colomba al Pistacchio La Marianna da 1 kg nasce nel laboratorio artigianale di Curno (Bergamo) con lenta lievitazione naturale da lievito madre vivo. L’impasto soffice è arricchito da cremino artigianale al cioccolato bianco e pasta pura di pistacchio, completato da glassa croccante con pistacchi interi.

Informazioni prodotto

Produttore: “La Marianna” – Fabbri Lida Oriana S.r.l.
Laboratorio: Curno (Bergamo) – Via dell’Aeronautica, 12
Formato: 1.000 g circa (soggetto a calo naturale)
Tipologia: Colomba artigianale al cioccolato bianco e pistacchio
Lievitazione: Naturale con lievito madre vivo

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Scadenza: 60 giorni dalla data di produzione.

Descrizione

Nata nel laboratorio artigianale di Curno (Bergamo), la Colomba al cioccolato bianco e pistacchio La Marianna è un grande lievitato realizzato con lenta lievitazione naturale e lievito madre vivo.

L’impasto soffice e leggero è arricchito da cremino artigianale al cioccolato bianco e pasta pura di pistacchio, preparato nel laboratorio. Il dolce è completato da una glassa croccante realizzata con gli stessi ingredienti e pistacchi interi, che dona struttura e intensità aromatica al prodotto.

Ingredienti

Farina di frumento tipo 0, burro, tuorlo d’uovo di galline allevate a terra, acqua, zucchero semolato, lievito madre vivo, miele, pasta di pistacchio e cioccolato bianco (zucchero, latte intero, latte in polvere, lecitina di soia, aroma vaniglia).

Può contenere: tracce di frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

Energia 356 kcal
Grassi 15,01 g
di cui saturi 8,10 g
Carboidrati 52,60 g
di cui zuccheri 33,40 g
Proteine 4,70 g
Sale 0,50 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Consumarsi preferibilmente entro 60 giorni dalla data di produzione.