Tarlant Cuvée Louis Tarlant 1996

DESCRIZIONE

Tarlant Cuvée Louis Tarlant 1996 è una cuvée parcellare di straordinaria rarità, proveniente dal lieu-dit “Les Crayons” a Œuilly.

È l’espressione più pura di un terroir storico, con vigne piantate tra il 1946 e il 1948 e una filosofia produttiva orientata al minimo intervento. Il lunghissimo affinamento sui lieviti — quasi tre decenni — dona una profondità unica, rendendolo uno Champagne di straordinaria complessità, tensione ed eleganza evolutiva.

Il millesimo 1996, tra i più grandi della Champagne, conferisce al vino energia, acidità e capacità di invecchiamento fuori dal comune.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👃 Naso: Dato non indicato nella scheda tecnica.
👅 Palato: Dato non indicato nella scheda tecnica.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Perfetto con alta cucina, piatti strutturati, crostacei nobili, tartufo e preparazioni complesse.
Ideale anche come Champagne da meditazione.

👉 Temperatura di servizio: 8-10°C

CURIOSITÀ

Proveniente dal lieu-dit “Les Crayons” con suoli di craie pura campaniana

Vigne piantate tra il 1946 e il 1948 da Louis Tarlant e famiglia

Vendemmia effettuata tra il 1° e il 4 ottobre 1996

Affinamento eccezionale: circa 28 anni sui lieviti

Sboccatura nel 2025, scelta per esprimere la piena maturità del vino

Annata 1996 considerata una delle più grandi nella storia della Champagne