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Tarlant
Tarlant, maison familiare fondata nel 1687 a Œuilly nella Vallée de la Marne, oggi guidata da Benoît e Mélanie, coltiva circa 14 ettari suddivisi in numerose parcelle. La viticoltura è organica e sostenibile, senza chimica di sintesi. Vinificazioni in barrique, uso minimo di solfiti e cuvée iconiche come il Brut Nature Zéro rendono i loro Champagne puri e autentici.