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Terre de Rosé è un raro Champagne rosé di macerazione, realizzato da 100% Meunier vinificato in barrique. Un rosé profondo e autentico, che unisce struttura setosa, freschezza viva e grande espressività fruttata. Un’esplosione di frutti rossi, eleganza naturale e tensione minerale.
👃 Zeste di agrumi, fragola, lampone, frutti di bosco
👄 Vibrante, setoso e lungo, con un finale avvolgente di frutta rossa e spezie dolci
✔ Tataki di tonno, salmone grigliato, ceviche
✔ Anatra all’arancia, agnello in crosta di pistacchi
✔ Cheesecake ai frutti di bosco, dessert alla fragola
✔ Ideale per cene romantiche, brunch eleganti, cucina fusion
🔸 100% Meunier di macerazione, vinificato interamente in barrique
🔸 Dosaggio Extra Brut a 2,25 g/l per massima espressività
🔸 Sboccatura gennaio 2022, bottiglia magnum a lunga evoluzione
🔸 Simbolo del pavone sull’etichetta: omaggio alla bellezza naturale e al terroir
📏 Formato: 1,5l
🌿 Viticoltura: Viticoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente
🍇 Uvaggio: 100% Meunier
⚗️ Vinificazione: Rosé di macerazione, fermentato al 100% in fût de chêne (barrique)
🪵 Affinamento: Metodo classico, lungo affinamento in magnum
🍬 Dosaggio: Extra Brut (2,25 g/l)
📅 Annata: Assemblaggio non millesimato
🍾 Sboccatura: 2022
🏷️ Categoria Produttore: Récoltant Manipulant
📍 Area di Produzione: Coteaux di Cuchery
🏠 Sede Cantina: Cuchery – Vallée de la Marne
🔥 Gradazione: 12% Vol