Marguet Shaman Rosè 22

📝 Descrizione

Marguet Shaman Rosé 22 nasce da uve coltivate ad Ambonnay secondo i principi della biodinamica certificata Demeter.
La cuvée unisce Chardonnay (76%) e Pinot Noir (24%) in uno stile Brut Nature che privilegia energia, precisione e bevibilità, senza interventi correttivi e senza dosaggio.

Un Champagne rosé pensato per esprimere in modo diretto l’annata e il terroir della Montagne de Reims, secondo la visione non interventista di Benoît Marguet.

👃 Note di Degustazione

Colore rosato delicato e luminoso, con perlage fine e continuo.

Al naso emergono piccoli frutti rossi freschi, agrumi e leggere note floreali, con una sensazione di tensione minerale.

Al palato è secco, vibrante e lineare, con una struttura agile e un finale teso, salino e molto pulito, tipico dello stile Brut Nature.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Crudi di pesce e crostacei
✔ Tartare di tonno e salmone
✔ Cucina vegetale contemporanea
✔ Piatti a base di verdure fresche
✔ Formaggi freschi e delicati

🌡️ Temperatura di Servizio

👉 10–12 °C

🏠 L’Annata 2022 secondo Marguet

Annata caratterizzata da maturazioni complete e profili aromatici espressivi, interpretata dalla Maison mantenendo tensione ed equilibrio attraverso vendemmie mirate e vinificazioni rispettose.

💡 Curiosità

• Percentuali di uvaggio dichiarate in etichetta
• Cuvée certificata Demeter
• Fermentazioni spontanee
• Nessun dosaggio
• Espressione diretta del terroir di Ambonnay