Louis Roederer Starck Brut Nature 2018 Box

📝 DESCRIZIONE

Il Louis Roederer x Philippe Starck Brut Nature Blanc 2018 con Astuccio rappresenta una delle interpretazioni più radicali e contemporanee dello Champagne secondo Louis Roederer. Nato dalla collaborazione con Philippe Starck, questo Brut Nature è concepito come un laboratorio enologico dedicato all’espressione più pura del terroir champenois.

Prodotto esclusivamente nelle annate calde e secche, nasce dai terreni argillosi di Cumières, terroir capace di mantenere tensione e freschezza anche nelle vendemmie più mature. Le parcelle vengono coltivate con approccio biologico e pratiche ispirate alla biodinamica, favorendo biodiversità e precisione aromatica.

L’annata 2018 si distingue per intensità, concentrazione e ricchezza del frutto. L’assenza di dosaggio e di fermentazione malolattica permette di preservare tutta la vibrazione minerale e la purezza dello Chardonnay e del Pinot Noir, dando vita a uno Champagne gastronomico, profondo e di straordinaria personalità.

L’astuccio originale completa una cuvée ideale anche per regalo, collezione o occasioni speciali.

👃 NOTE DI DEGUSTAZIONE

👃 Naso: frutti gialli maturi, agrumi canditi, mandorla tostata e leggere sfumature speziate

👅 Palato: ampio, vellutato e concentrato, con bollicina cremosa e forte tensione salina

🔚 Finale: lungo, gessoso, iodato e persistente

🍽️ ABBINAMENTI GASTRONOMICI

• Ostriche e crostacei
• Ricciola cruda
• Cucina gourmet di mare
• Pollame nobile
• Formaggi stagionati delicati

👉 Temperatura di servizio: 10-12°C

💡 CURIOSITÀ

• Collaborazione tra Louis Roederer e Philippe Starck
• Champagne concepito come “laboratorio climatico” della Maison
• Nessun dosaggio e nessuna fermentazione malolattica
• Produzione solo nelle annate più calde e asciutte
• Coltivazione con approccio biologico e pratiche biodinamiche
• Astuccio originale incluso