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CANTINA:
Laherte Frères
Laherte Frères Nature De Craie
77,00 €
Tasse incluse
Non disponibile
Formato
0.75L (Bottiglia)
Uvaggio
Chardonnay
Area di produzione
Côte des Blancs - Francia
Dosaggio
Brut Nature
Viticoltura
Viticoltura sostenibile
Cuveé
100% Chardonnay
Confezione
Bottiglia
Classificazione
Premier Cru
Cantina
Laherte Freres
Pagamenti sicuri al 100%
📝 Descrizione
Laherte Frères Nature de Craie Premier Cru Brut Nature è uno Champagne puro ed essenziale, nato dai terreni gessosi di Voipreux e Vertus, nella Côte des Blancs. Un 100 % Chardonnay vinificato senza aggiunta di solfiti e senza dosaggio, che riflette con assoluta precisione la mineralità e la freschezza di questi terroir unici.
👃 Note di Degustazione
Naso: agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e sentori gessosi.
Bocca: verticale, salina e minerale, con acidità vibrante e grande tensione; finale puro e persistente.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche e frutti di mare
✔ Sushi e sashimi
✔ Carpaccio di pesce bianco
✔ Formaggi freschi e caprini
💡 Curiosità
🔸 100 % Chardonnay Premier Cru da Voipreux e Vertus
🔸 Senza dosaggio e senza solfiti aggiunti per la massima espressività
🔸 Champagne che rivela al meglio la mineralità della Côte des Blancs
📏 Formato: 0,75 L Bottiglia
🌿 Viticoltura: Sostenibile con pratiche naturali, raccolta manuale
🍇 Uvaggio: 100 % Chardonnay
⚗️ Vinificazione: Fermentazione spontanea in barrique da 228 L; fermentazione malolattica svolta; pressatura e vinificazione senza aggiunta di solfiti; affinamento su fecce fini; passaggio a freddo naturale; non filtrato
🪵 Affinamento: In legno e poi in bottiglia fino alla sboccatura
🍬 Dosaggio: 0 g/L – Brut Nature
📅 Annata: Assemblaggio multivintage
🍾 Sboccatura: 2024
🏷️ Categoria Produttore: NM – Négociant-Manipulant
📍 Area di Produzione: Côte des Blancs – terroir di Voipreux e Vertus (Premier Cru)
🏠 Sede Cantina: Chavot-Courcourt, Vallée de la Marne, Francia
🔥 Gradazione: 12,5 % vol
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