• Disponibile
Bottiglia di champagne De Sousa Brut Tradition da 0.75l
CANTINA: De Sousa

De Sousa Brut Tradition

45,00 €
Tasse incluse
29 articoli disponibili
Formato
0.75L (Bottiglia)
Uvaggio
Chardonnay
Meunier
Pinot Noir
Area di produzione
Côte des Blancs - Francia
Viticoltura
Viticoltura Biodinamica
Cuveé
Assemblage
Confezione
Bottiglia
Classificazione
Champagne
Cantina
De Sousa

Pagamenti sicuri al 100%

Spedizione veloce e affidabile

📝 Descrizione
De Sousa Brut Tradition è lo Champagne simbolo della Maison, nato da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier provenienti da terroir della Vallée de la Marne, della Côte des Blancs e dei dintorni di Épernay. Espressione di freschezza, equilibrio e vivacità, è un Brut che unisce finezza floreale, frutto maturo e carattere minerale, perfetto tanto per brindisi quotidiani quanto per grandi occasioni.


👃 Note di Degustazione
Naso: floreale e fresco, con note di fiori bianchi, agrumi, pera matura e sfumature di frutti rossi.
Bocca: vivace ed equilibrata, con freschezza minerale, cremosità e un finale elegante e persistente.


🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Frutti di mare e crostacei
✔ Pesce alla griglia o al forno
✔ Carni bianche delicate
✔ Formaggi freschi e a pasta molle
✔ Aperitivi eleganti


💡 Curiosità
🔸 Contiene il 40 % di vini di riserva per garantire continuità di stile e complessità aromatica
🔸 Espressione della filosofia biodinamica adottata da oltre 20 anni dalla Maison De Sousa
🔸 Champagne versatile, adatto sia all’aperitivo che alla tavola
🔸 Potenziale di invecchiamento: 3–5 anni

📏 Formato: 0,75 L Bottiglia

🌿 Viticoltura: Biologica e biodinamica certificata, vendemmia manuale 100 %

🍇 Uvaggio: 50 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir, 10 % Meunier

⚗️ Vinificazione: Fermentazione in cuve inox, nessuna filtrazione né chiarifica, utilizzo del 40 % di vini di riserva

🪵 Affinamento: In vasche inox, maturazione sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura

🍬 Dosaggio: 5 g/L – Extra Brut

📅 Annata: Assemblaggio di più annate con vini di riserva

🍾 Sboccatura: 2024

🏷️ Categoria Produttore: RM – Récoltant-Manipulant

📍 Area di Produzione: Vallée de la Marne, Côte des Blancs, zona di Épernay

🏠 Sede Cantina: Avize, Francia

🔥 Gradazione: 12,5 % vol