- Disponibile
Pagamenti sicuri al 100%
📝 Descrizione
Il Deutz Brut Classic con astuccio rappresenta l’eleganza intramontabile della maison di Aÿ.
Cuvée equilibrata e sofisticata, nasce da un’accurata selezione di più di 25 crus e dall’assemblaggio perfetto dei tre vitigni storici della Champagne.
Un Brut di grande armonia, che unisce freschezza, struttura e persistenza, presentato nella confezione originale ideale per regalo o collezione.
👃 Note di Degustazione
Colore: Giallo oro brillante con riflessi vivi e perlage finissimo.
Naso: Note di frutta matura (pera, mela), fiori bianchi e leggera tostatura di brioche.
Bocca: Cremosa e bilanciata, con una freschezza minerale e un finale elegante e persistente.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche e crudi di mare
✔ Risotti delicati e pesce al vapore
✔ Pollame o vitello in salsa bianca
👉 Temperatura di servizio: 8 – 10 °C
💡 Curiosità
🔸 Maison fondata nel 1838 nel cuore di Aÿ, tra le più antiche e prestigiose della Champagne.
🔸 Ogni bottiglia riposa oltre 3 anni sui lieviti, garantendo profondità e cremosità.
🔸 La versione con astuccio è perfetta per doni di pregio o collezioni private.
📏 Formato: Bottiglia 0,75 L
🌿 Viticoltura: Viticoltura sostenibile con approccio HVE.
🍇 Uvaggio: 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 33% Chardonnay
⚗️ Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio inox termoregolato; malolattica completa per equilibrio e rotondità.
🪵 Affinamento: 36 mesi sui lieviti nelle cave di Aÿ; 6 mesi di riposo post-dégorgement.
🍬 Dosaggio: 9 g/L – Brut
📅 Annata: non fornita
🍾 Sboccatura: non fornita
🏷️ Categoria Produttore: NM – Négociant-Manipulant
📍 Area di Produzione: Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Verzenay, Avize, Mesnil-sur-Oger
🏠 Sede Cantina: Aÿ, Champagne, Francia
🔥 Gradazione: 12% vol