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Pagamenti sicuri al 100%
📝 DESCRIZIONE
Il Claude Cazals Carte d’Or Brut Mezza Bottiglia è uno Champagne Blanc de Blancs Grand Cru che rappresenta lo stile elegante e minerale della Côte des Blancs.
Prodotto esclusivamente da Chardonnay proveniente da Le Mesnil-sur-Oger e Oger Grand Cru, unisce precisione, freschezza e finezza aromatica. La presenza della réserve perpétuelle dona maggiore profondità e continuità stilistica, mantenendo viva la purezza dello Chardonnay.
Il formato mezza bottiglia è ideale per aperitivi raffinati, degustazioni o momenti esclusivi.
👃 NOTE DI DEGUSTAZIONE
👃 Naso: agrumi freschi, fiori bianchi e leggere note di pasticceria
👅 Palato: fine, teso e cremoso, con grande freschezza
🔚 Finale: minerale, elegante e persistente
🍽️ ABBINAMENTI GASTRONOMICI
• Aperitivo gastronomico
• Ostriche
• Tartare di pesce
• Crostacei
• Sushi e sashimi
👉 Temperatura di servizio: 8-10°C
💡 CURIOSITÀ
• Blanc de Blancs Grand Cru della Côte des Blancs
• Chardonnay da Le Mesnil-sur-Oger e Oger
• Utilizzo di réserve perpétuelle
• Maison storica fondata nel 1897
• Formato mezza bottiglia ideale per servizio singolo evoluto
📏 Formato: 0,375L Mezzina
🌿 Viticoltura: Tradizionale, con gestione attenta dei vigneti Grand Cru della Côte des Blancs
🍇 Uvaggio: 100 % Chardonnay – Grand Cru
⚗️ Vinificazione: Fermentazione in cuve inox termoregolate, fermentazione malolattica totale, assemblaggio con 20 % di vini di riserva
🪵 Affinamento: Almeno 4 anni di maturazione in cantina prima della sboccatura
🍬 Dosaggio: 7 g/L – Brut
📅 Annata: Base vendemmia 2023 + vini di riserva
🍾 Sboccatura: 2025
🏷️ Categoria Produttore: RM – Récoltant-Manipulant
📍 Area di Produzione: Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger, Oger)
🏠 Sede Cantina: Le Mesnil-sur-Oger, Francia
🔥 Gradazione: 12,5 % vol