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Bottiglia di champagne Claude Cazals Carte D'or, 100% Chardonnay Grand Cru da 0.75l

Claude Cazals Carte D'or

35,00 €
Tasse incluse
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Formato
0.75L (Bottiglia)
Uvaggio
Chardonnay
Area di produzione
Côte des Blancs - Francia
Dosaggio
Brut
Viticoltura
Viticoltura Tradizionale
Cuveé
100% Chardonnay
Confezione
Bottiglia
Classificazione
Grand cru
Cantina
Claude Cazals

Pagamenti sicuri al 100%

Spedizione veloce e affidabile

📝 Descrizione
Il Carte Or di Claude Cazals è uno Champagne Blanc de Blancs Grand Cru 100 % Chardonnay che nasce nei prestigiosi vigneti della Côte des Blancs. Elegante e luminoso, esprime l’identità del terroir gessoso di Mesnil-sur-Oger e Oger, coniugando freschezza, finezza e profondità.


👃 Note di Degustazione
Naso: agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e tocchi minerali.
Bocca: equilibrata e cremosa, con freschezza gessosa, buona struttura e finale persistente e raffinato.


🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Aperitivi eleganti
✔ Crostacei e frutti di mare
✔ Sushi e sashimi
✔ Piatti a base di pesce bianco


💡 Curiosità
🔸 Prodotto da Delphine Cazals, erede della storica Maison fondata nel 1897
🔸 Cuvée che affina minimo 4 anni in cantina per sviluppare complessità ed equilibrio
🔸 Espressione pura dello Chardonnay Grand Cru della Côte des Blancs
🔸 Ideale sia per brindisi raffinati che per abbinamenti gastronomici di livello

📏 Formato: 0,75L Bottiglia

🌿 Viticoltura: Tradizionale, con gestione attenta dei vigneti Grand Cru della Côte des Blancs

🍇 Uvaggio: 100 % Chardonnay – Grand Cru

⚗️ Vinificazione: Fermentazione in cuve inox termoregolate, fermentazione malolattica totale, assemblaggio con 20 % di vini di riserva

🪵 Affinamento: Almeno 4 anni di maturazione in cantina prima della sboccatura

🍬 Dosaggio: 6 g/L – Brut

📅 Annata: Base vendemmia 2021 + vini di riserva

🍾 Sboccatura: 2025

🏷️ Categoria Produttore: RM – Récoltant-Manipulant

📍 Area di Produzione: Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger, Oger)

🏠 Sede Cantina: Le Mesnil-sur-Oger, Francia

🔥 Gradazione: 12,5 % vol