Baron Dauvergne Fine Fleur

📝 DESCRIZIONE

Baron Dauvergne Fine Fleur è uno Champagne Blanc de Noirs prodotto esclusivamente da Pinot Noir proveniente da Bouzy Grand Cru, uno dei terroir più prestigiosi della Montagne de Reims.

Questa cuvée esprime pienamente la ricchezza del Pinot Noir, con uno stile equilibrato tra struttura, freschezza e precisione aromatica. L’affinamento sui lieviti conferisce complessità e rotondità, mantenendo al tempo stesso una grande bevibilità.

Uno Champagne versatile e gastronomico, perfetto per chi cerca un Blanc de Noirs autentico e di forte identità territoriale.

👃 NOTE DI DEGUSTAZIONE

👃 Naso: profumi di frutta matura, nocciola e leggere note tostate

👅 Palato: struttura piena, equilibrata, con buona freschezza e tensione

🔚 Finale: persistente, elegante, con ritorni fruttati e tostati

🍽️ ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Perfetto per:

• Foie gras scottato
• Capesante al tartufo
• Antipasti strutturati
• Aperitivo gourmet

💡 CURIOSITÀ

• Prodotto a Bouzy Grand Cru, terroir iconico per il Pinot Noir
• Blanc de Noirs puro → maggiore struttura rispetto ai classici assemblaggi
• Stile ideale per accompagnare piatti gastronomici