La Guicharde Miocène 2023 100% Sirah

📝 Descrizione

La cuvée “Miocène” 2023 del Domaine de la Guicharde nasce da vigne di Syrah di circa 30 anni situate nel Massif d’Uchaux, zona caratterizzata da suoli limosi e clima mediterraneo della Vallée du Rhône. L’approccio biodinamico certificato Demeter e la vinificazione con soli lieviti indigeni esaltano autenticità, purezza aromatica e immediatezza del frutto. Un Syrah giovane, croccante e goloso, pensato per il piacere quotidiano.

────────────────────────────────────────

👃 Note di Degustazione

Colore: Rubino chiaro e brillante.
Naso: Intenso ed espressivo, con frutta rossa in confettura e tocchi floreali.
Bocca: Rotonda, fruttata e fresca; tannini sottili e finale agile e godibile.

────────────────────────────────────────

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Aperitivi
✔ Carni grigliate al barbecue
✔ Planches di salumi
✔ Piatti semplici e conviviali
✔ Temperatura di servizio: 10 – 12 °C

────────────────────────────────────────

💡 Curiosità

Il nome “Miocène” richiama l’origine geologica dei suoli del Massif d’Uchaux, che danno ai vini una firma unica in termini di mineralità e freschezza.