Château Cap de Mourlin 2016 Saint-Émilion Grand Cru Classé

📝 Descrizione
Château Cap de Mourlin 2016 è un vino elegante e ricco, nato da uno dei cru storici di Saint-Émilion. Il Merlot domina il blend, regalando morbidezza e profondità, mentre Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon aggiungono freschezza e struttura. Un rosso pronto da bere ma capace anche di evolvere con grazia.

👃 Note di Degustazione
Profumi di mora, prugna e ciliegia nera, con sfumature di caffè, spezie e cioccolato. Al palato è vellutato, pieno e armonioso, con tannini maturi e finale lungo ed elegante.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Bistecca alla griglia
✔ Agnello al forno con erbe aromatiche
✔ Selvaggina in umido
✔ Formaggi stagionati

💡 Curiosità
🔸 La famiglia Capdemourlin è a Saint-Émilion da oltre 400 anni.
🔸 Il vigneto di 14 ettari si trova sulle colline nord, ideali per la finezza del Merlot.
🔸 L’annata 2016 è considerata una delle migliori della regione per equilibrio e longevità.