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📖 Descrizione
Pierre Girardin Chassagne-Montrachet Le Clos Reland 2023 è una cuvée di grande precisione che esprime uno stile più strutturato e profondo rispetto ad altre parcelle della denominazione. Proveniente da un clos ben esposto, questo Chardonnay riflette appieno la ricchezza e la complessità tipica di Chassagne-Montrachet.
Il lavoro di Pierre Girardin punta a valorizzare il terroir attraverso una vinificazione pulita e un uso calibrato del legno, che accompagna senza coprire il frutto. Il risultato è un vino elegante ma più ampio e avvolgente, con una struttura importante e grande equilibrio.
Clos Reland si distingue per intensità e profondità, rendendolo ideale per chi cerca uno Chardonnay borgognone di maggiore materia e persistenza.
🌤 Annata 2023
Annata equilibrata in Borgogna, con maturazioni regolari che hanno permesso di ottenere vini completi, armonici e di grande precisione.
👃 Note di Degustazione
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: note di frutta gialla matura, agrumi e leggere sfumature tostate.
Palato: più ampio e strutturato, con buona rotondità, freschezza bilanciata e finale lungo e minerale.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
Crostacei importanti
Pesce al burro
Carni bianche
Cucina gourmet
Formaggi affinati
💡 Curiosità
“Clos Reland” è una parcella delimitata, sinonimo di identità e coerenza stilistica
Questa cuvée esprime uno stile più ricco e strutturato rispetto ad altre selezioni del domaine
Pierre Girardin rappresenta una delle firme emergenti più ricercate della Borgogna moderna
🍷 Formato: 0,75 l
📏 Vendemmia: Manuale
🌿 Viticoltura: Approccio biologico e naturale (non certificato)
🍇 Uvaggio: 100% Chardonnay
⚗️ Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, interventi minimi, vinificazione improntata alla massima purezza del frutto
🪵 Affinamento: In barrique con percentuale moderata di legno nuovo
📅 Annata: 2023
📍 Area di Produzione: Chassagne-Montrachet, Côte de Beaune, Borgogna, Francia
🏠 Sede Cantina: Meursault – Borgogna
🏅 Classificazione: Chassagne-Montrachet AOC
🔥 Gradazione: 12,5%
✨ Potenziale di Invecchiamento: 10 anni