Famille Moutard Bourgogne Chardonnay 2023 Magnum

📝 Descrizione
Il Bourgogne Chardonnay 2023 Magnum di Domaine Moutard è un bianco elegante e autentico che riflette la purezza del terroir borgognone. Coltivato su suoli calcarei di epoca kimméridgiana e vinificato con grande cura, questo Chardonnay rivela freschezza, equilibrio e un profilo aromatico preciso. La fermentazione lenta e l’affinamento parzialmente in legno gli conferiscono complessità e struttura, mantenendo al tempo stesso una grande bevibilità.

👃 Note di Degustazione
Al naso offre profumi freschi e invitanti di mela matura, agrumi e fiori bianchi
Al palato è morbido e primaverile, con frutto succoso, struttura piacevole e finale fruttato di media lunghezza

🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Crostacei e frutti di mare
✔ Pesci al forno e alla griglia
✔ Formaggi a pasta molle
✔ Piatti vegetariani e risotti leggeri

💡 Curiosità
🔸 Il terroir calcareo kimméridgiano contribuisce all’eleganza e alla freschezza distintiva di questo Chardonnay
🔸 La vinificazione a bassa temperatura preserva la purezza aromatica e l’espressione varietale
🔸 Famille Moutard, storica realtà di Buxeuil, unisce tradizione e precisione tecnica nella produzione dei suoi vini di Borgogna