- Nuovo
- Non disponibile
- Non disponibile
📝 Descrizione
Il Blanc du Château 2023 di Château Beaulieu è un bianco bordolese elegante e contemporaneo, nato da un assemblaggio equilibrato di Sémillon, Sauvignon Blanc e Sauvignon Gris. I suoli argillo-calcarei conferiscono struttura e tensione, mentre la vinificazione attenta preserva freschezza, precisione aromatica e identità territoriale.
Un vino luminoso e raffinato, che unisce rotondità e slancio minerale in uno stile moderno e gastronomico.
👃 Note di Degustazione
Al naso emergono aromi di agrumi maturi, pesca bianca e fiori bianchi.
Il sorso è fresco, equilibrato e rotondo, con una trama elegante e un finale vibrante sostenuto da una chiara impronta minerale.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Crostacei e frutti di mare
✔ Pesce alla griglia o al forno
✔ Formaggi freschi e a pasta molle
✔ Cucina vegetariana raffinata
✔ Aperitivo gastronomico
💡 Curiosità
• Uso combinato di anfora e barrique per valorizzare i vitigni
• Presenza di Sauvignon Gris per maggiore complessità aromatica
• Stile bordolese moderno, fresco e territoriale
• Bianco gastronomico dalla forte identità
🍷 Formato: 0,75 l
📏 Vendemmia: Manuale, fine estate
🌿 Viticoltura: Tradizionale, gestione sostenibile del vigneto
🍇 Uvaggio: 60% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris
🪵 Affinamento: • Sauvignon Blanc: 4 mesi in anfora
• Sémillon: parziale affinamento in barrique con bâtonnage
• Sauvignon Gris: 4 mesi in barrique con bâtonnage
📅 Annata: 2023
📍 Area di Produzione: Côtes de Bourg – Bordeaux
🏠 Sede Cantina: Château Beaulieu – Bordeaux, Francia
🏅 Classificazione: AOC Côtes de Bourg
💬 Denominazione: Bordeaux Blanc
🔥 Gradazione: 12,5% vol