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Descrizione:
Il formato 250 g rappresenta l’eccellenza del caviale Calvisius Tradition Prestige. Prodotto in Italia da storioni bianchi allevati in acque pure lombarde, offre un’esperienza sensoriale unica: grani grandi, gusto rotondo e sapidità bilanciata.
Abbinamenti:
Perfetto per banchetti o eventi gourmet. Da gustare con Champagne Millésimé o Franciacorta Riserva.
Valori nutrizionali (per 100 g):
Energia 255 kcal / 1065 kJ
Grassi 17 g (di cui saturi 4 g)
Proteine 25 g
Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g)
Sale 3,5 g
SCADENZA: 01-02-2026
Caratteristiche principali:
Formato: 250 g
Origine: Calvisano (Brescia), Italia
Specie: Acipenser transmontanus – Storione bianco
Colore: Grigio scuro / nero
Diametro uova: 2,8 – 3,0 mm
Maturazione: Circa 12 anni
Conservazione: 0 – 4 °C, durata 90 giorni
Allergeni: Pesce (storione)
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