Veuve Clicquot Brut Réserve Cuvée

📝 Descrizione
Veuve Clicquot Brut Réserve Cuvée è una versione più strutturata e complessa dello stile iconico della Maison, nata dall’assemblaggio di oltre 50 crus e da un’elevata percentuale di vini di riserva. La maturazione della liqueur d’expédition in botti di rovere e l’affinamento prolungato sui lieviti donano profondità, eleganza e armonia. È uno Champagne versatile, raffinato e deciso, ideale sia per brindisi importanti che per accompagnare piatti gourmet.

👃 Note di Degustazione
Colore: giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Naso: pesca, albicocca e pera si fondono con note di vaniglia, brioche e leggere tostature.
Bocca: cremosa e vibrante, con equilibrio tra freschezza e complessità. Emergono aromi di pralina, pan brioche e frutta a polpa bianca, con un finale minerale e persistente.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche e crostacei
✔ Sushi e sashimi
✔ Pesce al forno e alla griglia
✔ Pollame con salse delicate
✔ Formaggi a pasta molle e crosta fiorita

👉 Temperatura di servizio ideale: 8 – 10 °C

💡 Curiosità
🔸 Include fino al 45 % di vini di riserva per garantire complessità e coerenza stilistica.
🔸 La liqueur d’expédition affina per 12 mesi in barrique, apportando morbidezza e profondità.
🔸 Affinamento “sur lie” prolungato nelle storiche crayères di Reims.
🔸 Champagne iconico della Maison, perfetto per ogni occasione e capace di evolversi per anni in bottiglia.