- Non disponibile
- Non disponibile
CANTINA:
Tristan Hyest
Tristan Hyest Les 7 Vignes Extra Brut
44,00 €
Tasse incluse
Non disponibile
Formato
0.75L (Bottiglia)
Uvaggio
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Noir
Area di produzione
Champagne Vallee de La Marne
Dosaggio
Extra Brut
Viticoltura
Viticoltura sostenibile
Cuveé
Assemblage
Confezione
Bottiglia
Classificazione
Champagne
Cantina
Tristan Hyest
Pagamenti sicuri al 100%
📝 Descrizione
Les 7 Vignes Extra Brut è una delle cuvée più rare di Tristan Hyest, frutto di un assemblaggio paritario di Chardonnay e Pinot Noir, con base vendemmia 2015 (80%) arricchita da una solera al 20%. Il dosaggio Extra Brut (1,08 g/L) mette in risalto l’identità del domaine: precisione, tensione minerale e una struttura equilibrata che combina freschezza e profondità. Un Champagne artigianale, di grande autenticità e tiratura estremamente limitata.
👃 Note di Degustazione
Agrumi maturi
Frutta gialla
Note di frutti rossi delicati
Fiori bianchi
Accenti tostati sottili
Finale asciutto, verticale e minerale
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Crostacei
✔ Pesce alla griglia
✔ Carni bianche
✔ Sushi e sashimi
✔ Formaggi freschi e a pasta molle
💡 Curiosità
🔸 Blend paritario: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
🔸 Base vendemmia 2015 (80%) + solera 20%
🔸 Dosaggio Extra Brut: 1 g/L
🔸 Tiratura ultra-limitata: 1.534 bottiglie + 30 magnum
🔸 Una delle cuvée più ricercate del domaine
📏 Formato: 0,75 L
🌿 Viticoltura: Viticoltura artigianale nella Vallée de la Marne; gestione sostenibile; lavoro attento sul vigneto; vendemmia manuale
🍇 Uvaggio: 50% Meunier, 50% Chardonnay
⚗️ Vinificazione: Metodo Champenois; assemblaggio basato principalmente sulla vendemmia 2015 (80%); presenza di solera al 20%
🪵 Affinamento: Riposo prolungato sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura, Solera: 20%.
🍬 Dosaggio: Extra-Brut 1 g/L
📅 Annata: Base vendemmia 2015 + solera 20%
🍾 Sboccatura: 2025
🏷️ Categoria Produttore: RM – Récoltant-Manipulant
📍 Area di Produzione: Champagne – Vallée de la Marne
🏠 Sede Cantina: Trélou-sur-Marne, Champagne
🔥 Gradazione: 12,5% vol
🔢 Quantitativo Prodotto: 1.534 bottiglie + 30 magnum
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
