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Bottiglia di champagne Thevenet Delouvin Réserve Brut da 0,75l

Thevenet Delouvin Réserve Brut

37,90 €
Tasse incluse
29 articoli disponibili
Formato
0.75L (Bottiglia)
Uvaggio
Chardonnay
Meunier
Pinot Noir
Area di produzione
Champagne Vallee de La Marne
Dosaggio
Brut
Viticoltura
Viticoltura ad Alto valore ambientale (Hve)
Cuveé
Assemblage
Confezione
Senza astuccio
Classificazione
Champagne
Cantina
Thévenet Delouvin
Pagamenti sicuri al 100%
Spedizione veloce e affidabile

Descrizione

Réserve Brut è la cuvée emblematica di Thévenet-Delouvin, espressione di equilibrio tra struttura, freschezza e mineralità. Il blend raffinato di Pinot Meunier, Chardonnay e una nota di Pinot Noir restituisce un profilo armonico e gastronomico, reso ancora più profondo dalla parziale vinificazione in legno.

Un Champagne sincero, preciso e perfetto per accompagnare tutta la tavola.


Note di Degustazione

👃 Pera matura, agrumi, mandorla tostata, brioche
👄 Bollicina cremosa, corpo medio, equilibrio tra acidità e morbidezza, finale persistente


Abbinamenti Gastronomici

✔ Frutti di mare, carpacci, sashimi
✔ Risotti alle erbe, pesce al forno, pollo arrosto
✔ Formaggi freschi, torte salate
✔ Ottimo da tutto pasto o come aperitivo importante


Curiosità

🔸 Prodotto in modo artigianale e sostenibile, senza chiarifica né filtrazione
🔸 Blend che cambia ogni anno per riflettere l’annata base
🔸 Sboccatura recente e produzione a basso impatto

📏 Formato: 0,75l

🌿 Viticoltura: Viticoltura sostenibile (certificazioni HVE e VDC)

🍇 Uvaggio: 65% Meunier, 25% Chardonnay, 10% Pinot Noir

⚗️ Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio inox (90%) e fût de chêne (10%) 

🪵 Affinamento: Metodo classico, 18–24 mesi sui lieviti

🍬 Dosaggio: Brut (circa 6 g/l)

📅 Annata: S.A. (Senza annata)

🍾 Sboccatura: Non Presente

🏷️ Categoria Produttore: Récoltant-Manipulant (RM)

📍 Area di Produzione: Vigneti su entrambe le rive della Marna (Passy-Grigny, Troissy, Cerseuil)

🏠 Sede Cantina: Passy-Grigny – Vallée de la Marne

🔥 Gradazione: 12,5% Vol.