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CANTINA:
Agrapart
Pascal Agrapart Expérience 2020
299,00 €
Tasse incluse
2 articoli disponibili
Formato
0.75L (Bottiglia)
Annata
2020
Uvaggio
Chardonnay
Area di produzione
Côte des Blancs - Francia
Dosaggio
Brut Nature
Viticoltura
Viticoltura Tradizionale
Cuveé
100% Chardonnay
Confezione
Bottiglia
Classificazione
Grand cru
Cantina
Agrapart
Pagamenti sicuri al 100%
📝 Descrizione
Agrapart Expérience 2020 è un raro Blanc de Blancs Grand Cru creato con metodo solera iniziato nel 2003. Esprime intensità, mineralità e precisione assoluta, senza alcun dosaggio.
👃 Note di Degustazione
Profumi di agrumi canditi, gesso, fiori bianchi e frutta secca. Palato elegante e cremoso, con bollicina fine, freschezza vibrante e finale sapido e persistente.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche e frutti di mare
✔ Carpaccio di pesce bianco
✔ Crostacei alla griglia
✔ Formaggi freschi a pasta molle
💡 Curiosità
🔸 Metodo solera iniziato nel 2003
🔸 Produzione estremamente limitata
🔸 Nessuna filtrazione né dosaggio
📏 Formato: 0.75l
🌿 Viticoltura: Biologica non certificata, pratiche biodinamiche
🍇 Uvaggio: 100% Chardonnay – Grand Cru
⚗️ Vinificazione: Metodo solera avviato nel 2003, con vini di riserva in perpetuo; fermentazione spontanea in pièces borgognone usate; malolattica svolta naturalmente; nessuna filtrazione né chiarifica
🪵 Affinamento: Metodo classico, circa 48 mesi sui lieviti
🍬 Dosaggio: Brut Nature (0 g/l)
📅 Annata: 2019 (parcella unica “La Fosse” piantata nel 1959)
🍾 Sboccatura: 2025
🏷️ Categoria Produttore: Récoltant Manipulant
📍 Area di Produzione: Avize – Côte des Blancs – Grand Cru
🏠 Sede Cantina: Avize – Côte des Blancs
🔥 Gradazione: 12,5%
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