Michel Laval Le secret de Jules 2015

📝 Descrizione

“Le Secret de Jules” non è semplicemente una cuvée, ma una visione più profonda dello Champagne secondo Michel Laval.

Un millesimato 2015 costruito sull’equilibrio perfetto dei tre vitigni champenois, dove ogni componente gioca un ruolo preciso: struttura, freschezza e rotondità si fondono in un insieme armonico e raffinato.

Il basso dosaggio Extra Brut (3,5 g/L) lascia spazio all’espressione più pura dell’annata, dando vita a uno Champagne diretto, preciso e incredibilmente gastronomico.

Una bottiglia pensata per chi cerca eleganza, profondità e autenticità.

👃 Note di Degustazione

👃 Naso: agrumi maturi, frutta gialla, note di crosta di pane e leggere sfumature speziate

👅 Palato: ampio e strutturato, con grande equilibrio tra freschezza e materia, finale lungo, salino e persistente

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ crostacei importanti
✔ pesce strutturato
✔ carni bianche
✔ cucina gastronomica

🌡️ Temperatura di servizio: 10–11 °C

💡 Curiosità

💡 Cuvée millesimata → espressione autentica del 2015
💡 Assemblaggio 33/33/33 → equilibrio tecnico perfetto
💡 Dosaggio 3,5 g/L → stile Extra Brut preciso e pulito
💡 Champagne da tavola → pensato per accompagnare un intero menu