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📏 Formato: 0,75 l Bottiglia
🌿 Viticoltura: Agricoltura biologica (non certificata)
🍇 Uvaggio: 100% Chardonnay – Blanc de Blancs Grand Cru
⚗️ Vinificazione: Fermentazione spontanea in barrique, nessuna filtrazione né chiarifica.
🪵 Affinamento: Circa 36 mesi sui lieviti
🍬 Dosaggio: —
📅 Annata: —
🍾 Sboccatura: 2020
🏷️ Categoria Produttore: Vigneron Indépendant
📍 Area di Produzione: Avize – Côte des Blancs
🏠 Sede Cantina: Avize – Côte des Blancs
🔥 Gradazione: 12% Vol.
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