Michel Fallon
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Ad Avize, Champagne Michel Fallon realizza la cuvée Ozanne, uno Champagne Grand Cru da 100% Chardonnay. Metodo solera, fermentazioni spontanee in legno e lunghi affinamenti sui lieviti danno vita a vini complessi, intensi e freschi, espressione autentica del terroir di Avize.
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