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Laurent-Perrier Ultra Brut Nature bottiglia 75cl – Bwineshop

Laurent-Perrier Ultra brut

64,00 €
Tasse incluse
19 articoli disponibili
Formato
0.75L (Bottiglia)
Uvaggio
Chardonnay
Pinot Noir
Area di produzione
A.O.C. Champagne - Francia
Dosaggio
Brut Nature
Viticoltura
Viticoltura sostenibile
Cuveé
Assemblage
Confezione
Bottiglia
Classificazione
Champagne
Cantina
Laurent Perrier

Pagamenti sicuri al 100%

Spedizione veloce e affidabile

📝 Descrizione

Laurent-Perrier Ultra Brut è il pioniere della categoria Brut Nature, lanciato nel 1981. Cuvée iconica della Maison, esprime la quintessenza della purezza dello Champagne senza alcuna aggiunta di zucchero. Le uve vengono selezionate solo nelle annate perfette, dove maturità e acidità raggiungono un equilibrio naturale impeccabile. Il risultato è uno Champagne cristallino, essenziale, vibrante e di rara precisione aromatica.


👃 Note di Degustazione

Agrumi freschi e frutta bianca
Fiori bianchi e miele leggero
Note iodate e sensazioni marine
Eleganza cristallina e alta purezza aromatica
Finale lunghissimo, salino e non saturante


🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Carpaccio di pesce bianco
✔ Ostriche e frutti di mare
✔ Sashimi e crudi raffinati
✔ Tartare di ricciola o scorfano
✔ Capesante snackate
✔ Cucina vegetale elegante


💡 Curiosità

🔸 Lanciato nel 1981, uno dei primissimi Brut Nature della Champagne
🔸 Selezione delle uve basata su equilibrio naturale perfetto
🔸 Prodotto solo nelle annate dove natura e acidità si bilanciano spontaneamente
🔸 Champagne iconico per purezza, tensione e verticalità

📏 Formato: 0,75 L Bottiglia 

🌿 Viticoltura: Sostenibile, Selezione rigorosa delle uve con maturità ottimale e acidità naturalmente bassa

🍇 Uvaggio: 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir

⚗️ Vinificazione: Assemblaggio da 15 Crus; vinificazione con selezione delle uve a più alto potenziale e minore acidità per ottenere un equilibrio perfetto senza dosaggio

🪵 Affinamento: 6 anni sui lieviti

🍬 Dosaggio: Brut Nature (0 g/L)

📅 Annata: Non millesimato (la cuvée viene prodotta solo negli anni perfettamente equilibrati)

🍾 Sboccatura: Non dichiarata

🏷️ Categoria Produttore: NM – Négociant-Manipulant

📍 Area di Produzione: Champagne – Multi-cru (15 comuni)

🏠 Sede Cantina: Tours-sur-Marne, Francia

🔥 Gradazione: 12 % vol