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📝 Descrizione
Laurent-Perrier Cuvée Rosé con astuccio è uno Champagne icona dal 1968, amato per la sua eleganza e versatilità. Prodotto solo da Pinot Noir vinificato con macerazione tradizionale, si distingue per il profilo aromatico intenso di frutti rossi freschi e la sua straordinaria armonia. L’astuccio originale lo rende perfetto come regalo di lusso e per occasioni speciali.
👃 Note di Degustazione
Colore: rosa salmone brillante con riflessi ramati.
Naso: fragola, lampone, ciliegia e ribes; sentori floreali e agrumati.
Bocca: fresca, fruttata e vivace, con eleganza e persistenza minerale; finale lungo e raffinato.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Crostacei e astice alla griglia
✔ Sushi e sashimi
✔ Selvaggina da piuma e carni speziate
✔ Carpaccio di salmone o tonno
✔ Formaggi freschi e caprini
👉 Servire a 8°-10 °C
💡 Curiosità
🔸 Lanciato nel 1968, è stato il primo Rosé di prestigio a imporsi in Champagne.
🔸 Considerato lo Champagne Rosé più richiesto nei ristoranti stellati.
🔸 Il formato con astuccio lo rende perfetto per collezionisti e come idea regalo.
📏 Formato: 0,75 L Bottiglia (con astuccio)
🌿 Viticoltura: Selezione di parcelle Grand Cru e Premier Cru con viticoltura sostenibile e rispetto della biodiversità
🍇 Uvaggio: 100 % Pinot Noir da dieci villaggi della Montagne de Reims e della Côte de Bouzy
⚗️ Vinificazione: Macerazione di 48-72 ore con metodo “saignée” per estrarre colore e aromi; fermentazione in acciaio a temperatura controllata
🪵 Affinamento: Almeno 5 anni sui lieviti nelle cantine Laurent-Perrier
🍬 Dosaggio: Brut – circa 8 g/L
📅 Annata: Cuvée sans année
🍾 Sboccatura: 2025
🏷️ Categoria Produttore: NM – Négociant-Manipulant
📍 Area di Produzione: Montagne de Reims, Champagne – Francia
🏠 Sede Cantina: Tours-sur-Marne, Francia
🔥 Gradazione: 12 % vol
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