Gamet Rive Gauche

📝 Descrizione
Champagne Gamet Rive Gauche Extra Brut rappresenta l’altra anima della Maison, proveniente dai vigneti situati sulla riva sinistra della Marna.
Un assemblaggio equilibrato di Meunier, Pinot Noir e Chardonnay che riflette il terroir argillo-calcareo di Mardeuil.
Vinificato principalmente in acciaio con una piccola parte in legno, esprime purezza, profondità e un tocco di calore vinoso.

👃 Note di Degustazione
Colore: Giallo dorato intenso con bollicine fini e persistenti.
Naso: Elegante e complesso, con aromi di pera, mandorla tostata, brioche e agrumi maturi.
Bocca: Ricca e armoniosa, con struttura cremosa e un finale salino e minerale che ne amplifica la lunghezza.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Tagliolini all’astice o crostacei alla griglia
✔ Vitello tonnato o salmone affumicato
✔ Formaggi a pasta molle o media stagionatura
👉 Temperatura di servizio: 8 – 10 °C

💡 Curiosità
🔸 I vigneti della riva sinistra (“rive gauche”) godono di esposizioni nord e ovest, offrendo vini di maggiore struttura.
🔸 Solo 13.312 bottiglie prodotte.
🔸 Maison familiare indipendente, oggi gestita da Jean-François e Marianne Gamet.