Denis Chaput Noir De Jade

Descrizione

Il Denis Chaput Noir de Jade Extra Brut è un Blanc de Noirs in purezza da Pinot Noir, vitigno simbolo della Côte des Bar.

Il nome richiama la pietra “giada”, evocando il carattere prezioso e misterioso di questa cuvée, che riflette l’identità del terroir.

Dopo un affinamento di 31 mesi sui lieviti, esprime un profilo equilibrato tra intensità aromatica e freschezza, con una bella complessità gustativa.

Note di Degustazione

👃 Naso: miele di primavera, note brioche, fiori bianchi

👅 Palato: intenso e armonioso, con buona struttura, freschezza e finale elegante

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con

✔ aperitivi strutturati
✔ salumi
✔ carni bianche
✔ piatti della tradizione
✔ formaggi

🌡️ Temperatura di servizio: 8–10°C

Curiosità

💡 Blanc de Noirs 100% Pinot Noir
💡 Nome ispirato alla pietra “giada”
💡 31 mesi sui lieviti
💡 Produzione nella Côte des Bar