Champagne Oto Pinot Noir Grand Cru Zero

📝 Descrizione

Champagne Oto Pinot Noir Grand Cru Zero è un’espressione intensa e identitaria del Pinot Noir in purezza, proveniente da Grand Cru di Tours-sur-Marne.
Uno Champagne di carattere, vinificato con fermentazione malolattica svolta e dosaggio zero, pensato per esprimere senza filtri la forza del terroir e la precisione del vitigno.

Strutturato, profondo e raffinato, unisce potenza e armonia in uno stile moderno e rigoroso.

👃 Note di Degustazione

Colore: Giallo dorato intenso, brillante.

Naso: Aromi intensi ed eleganti dominati da frutti neri maturi, seguiti da note floreali fini di giglio e gelsomino.

Bocca: Densa e fruttata, con grande struttura, equilibrio preciso e un finale lungo, raffinato e persistente.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Carni bianche strutturate
✔ Piatti a base di funghi
✔ Cucina gastronomica
✔ Volatili nobili
✔ Champagne da tavola e da collezione

🌡️ Temperatura di servizio: 11 °C

💡 Curiosità

• 100% Pinot Noir Grand Cru
• Dosaggio zero (0 g/L) per massima purezza espressiva
• Suoli argillo-calcarei e argillo-silicei-calcarei
• Champagne strutturato e profondo, con ottimo potenziale evolutivo