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Domaine Bruno Bienaimé

Fondato nel 2016 da Bruno Bienaimé, ex collaboratore di Vincent Laval in Champagne, il domaine si estende su 3,2 ettari nel Jura, tra Arlay e Château-Chalon. Coltiva Chardonnay, Savagnin, Trousseau e Pinot Noir con metodi naturali e vinificazioni senza interventi chimici, esprimendo la purezza del terroir giurassiano.
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