- Nuovo
- Disponibile
📖 Descrizione
Régnard Bourgogne Rouge “Retour des Flandres” 2023 è un Pinot Noir che si distingue per maggiore carattere e profondità rispetto ai classici Bourgogne della maison. Questa cuvée rappresenta una selezione più curata, pensata per offrire un’espressione più intensa e strutturata del vitigno.
Il nome richiama storicamente il commercio dei vini di Borgogna verso le Fiandre, sottolineando il legame tra tradizione e diffusione internazionale di questi vini. Il terroir calcareo contribuisce a freschezza e finezza, mentre l’affinamento parziale in legno dona complessità e rotondità.
Il risultato è un rosso elegante ma più deciso, con una struttura leggermente superiore e una maggiore persistenza, ideale per chi cerca un Pinot Noir borgognone più completo.
🌤 Annata 2023
Annata equilibrata in Borgogna, con maturazioni regolari che hanno portato a vini armoniosi, freschi e ben bilanciati.
👃 Note di Degustazione
Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: note di ciliegia, piccoli frutti rossi, spezie leggere e sfumature terrose.
Palato: elegante e armonioso, con tannini fini, buona freschezza e finale lungo e persistente.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
Carni bianche
Pollame arrosto
Salumi
Piatti tradizionali francesi
Formaggi a pasta morbida
💡 Curiosità
Il nome “Retour des Flandres” richiama il commercio storico dei vini borgognoni verso le Fiandre
Questa cuvée rappresenta una selezione più strutturata rispetto al Bourgogne Rouge base
Lo stile mantiene eleganza ma con maggiore profondità
🍷 Formato: 0,75 L
📏 Vendemmia: Manuale
🌿 Viticoltura: Sostenibile
🍇 Uvaggio: 100% Pinot Noir
⚗️ Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per preservare freschezza e purezza aromatica
🪵 Affinamento: Parziale affinamento in legno per conferire struttura e complessità
📅 Annata: 2023
📍 Area di Produzione: Borgogna, Francia
🏠 Sede Cantina: Chablis, Borgogna, Francia
🏅 Classificazione: Bourgogne AOC
🔥 Gradazione: 12,5% vol.
✨ Potenziale di Invecchiamento: 4–7 anni