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📝 Descrizione
Château La Gontelle 2023 è un Bordeaux AOC giovane e affascinante, con prevalenza di Merlot che dona morbidezza e rotondità, mentre il Cabernet Sauvignon aggiunge struttura ed eleganza. Un rosso versatile, perfetto per ogni occasione, fedele alla tradizione bordolese.
👃 Note di Degustazione
Colore rubino profondo con riflessi violacei. Profumi di spezie e frutti neri maturi. In bocca è rotondo e armonioso, con tannini setosi e finale lungo su note di ciliegia nera e liquirizia.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Viande arrosto o alla griglia
✔ Jambon braisé
✔ Filetto di maiale con erbe
✔ Formaggi semistagionati
💡 Curiosità
🔸 Château La Gontelle si trova a Mazion, nel cuore della Gironde.
🔸 L’annata 2023 si distingue per vini ricchi, fruttati e immediati.
🔸 È un Bordeaux AOC pensato per un consumo versatile ma con buona capacità di evoluzione in bottiglia.
🍷 Formato: 0,75L Bottiglia
📏 Vendemmia: Raccolta manuale
🌿 Viticoltura: Tradizionale su suoli argillo-calcarei, rese controllate
🍇 Uvaggio: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
⚗️ Vinificazione: Fermentazione tradizionale a temperatura controllata per preservare freschezza e frutto
🪵 Affinamento: In acciaio inox con breve passaggio in rovere per maggiore rotondità
📅 Annata: 2023
📍 Area di Produzione: Bordeaux AOC – Francia
🏠 Sede Cantina: Château Les Alberts, Mazion (Gironde), Bordeaux – Francia
🏅 Classificazione: AOC Bordeaux
💬 Denominazione: Bordeaux AOC
🔥 Gradazione: 14%
✨ Potenziale di Invecchiamento: Fino al 2030